Sebzeli Bebek Köftesi

MALZEMELER:

  • 2 Yemek Kaşığı Çift Çekilmiş Kuzu Kıyması
  • 2 Tatlı Kaşığı İnce Köftelik Bulgur
  • 1 Yumurta Sarısı
  • 1 Adet Küçük Soğan
  • 1 Diş Sarımsak
  • 1/4 Kabak
  • 1/2 Kırmızı Biber
  • Karabiber
  • Kimyon

HAZIRLANIŞI:

Sebzeli Bebek Köftesi tarifi için önce köftelik bulgura, üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyelim. 

Kabağı, kapya biberi, soğanı ve sarımsağı rendenin küçük kısmıyla rendeleyelim.

Rendelenen sebzelerin suyunu sıkalım.

Sebzeleri, bulguru, kıymayı ve baharatları birleştirelim.

Köfteleri çok az su ile tavada çevirelim.

Suyunu çekince zeytinyağı ekleyelim ve hafif rengi dönene kadar sürekli çevirerek pişirelim.

Köftelerimiz hazır. Minnoşlara afiyet olsun. +8 ay yedirebilirsiniz. 

Sebzeli Bebek Köftesi in it
Sebzeli Bebek Köftesi in it
Sebzeli Bebek Köftesi in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 248 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Hatice HS
1 yıl önce

nefis ellerinize sağlık

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (10)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim