Sarımsaklı Izgara Köfte

MALZEMELER:

  • 1/2 Kg. Dana Döş Karışımlı Kıyma
  • 1 Adet Soğan Rendesi
  • 3-4 Diş Sarımsak
  • 1 Adet Yumurta
  • 1 Çay Bardağı Galeta Unu
  • 1 Yemek Kaşığı Sıvıyağ
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon

HAZIRLANIŞI:

Köftenin her türlüsü güzel oluyor 😊 özellikle gençler ve çocuklar için en başta tercih edilen yemek. Köfteyi bir de sarımsaklı deneyin hele ızgarası harika oluyor.

Soğan ve sarımsakları rendeleyip kıyma ve diğer malzemelerle karıştırıp 15-20 dk. kadar yoğuruyoruz.

1/2 saat kadar dinlendiriyoruz.

Pişirme kağıdı sayesinde ellerimiz ve hiçbir yer kirlenmeden şekil vermeye uğraşmadan yapacağız.  

 pişirme kağıdını tepsi büyüklüğünde ikiye katlıyoruz.

Arasına köftelik yoğurduğumuz kıymayı koyup merdane ile bir parmak kalınlığında düzletiyoruz.  

Su bardağının ağzı ile kesip yuvarlak köfteler çıkarıyoruz.

Yağlanmış ızgara tavasında önlü arkalı pişiriyoruz.

Yanına patates kızartması ile servis yapıyoruz.

Afiyet olsun.

VİDEO:

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 205 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Âliye Fergana
2 yıl önce

Əlinizin sağlamlığı çox məhsuldar görünür

Mutfağımdan Lezzet
2 yıl önce

teşekkür ederim canım 😘

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (5)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim