Sarımsaklı Ekmek Favoriniz Olacak

MALZEMELER:

  • 1 Çay Bardağı Ilık Süt
  • 1/2 Paket Yaş Maya
  • 1 Kaşık Şeker
  • 1 Çay Bardağı Un
  • 1 Adet Yumurta
  • 3 Kaşık Sıvı Yağ
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • Alabildiği Kadar Un

SOSU İÇİN:

  • 3 Kaşık Sıvı Yağ
  • 1 Adet Rendelenmiş Sarımsak

ÜZERİ İÇİN:

  • Kaşar Peyniri
  • Maydanoz

HAZIRLANIŞI:

Sarımsaklı Ekmek Tarifi için,

Önce 1 çay bardağı ılık süt, 1/2 paket yaş maya, 1 yemek kaşığı şekeri, 1 çay bardağı unu karıştıralım ve mayanın dinlenmesi için 15 dk. üzeri kapalı bir şekilde bekletelim.

Daha sonra 1 yumurta, 1 tatlı kaşığı tuz, 3 yemek kaşığı sıvı yağı ekleyerek karıştıralım.

Aldığı kadar un ilave ederek yoğuralım.

Yumuşak bir kıvam olunca üzerini kapatıp 30 dk. mayalandırın.

Daha sonra bir merdane yardımıyla büyük tabak büyüklüğünde açalım.

Açtığımız hamuru yağlı kağıt serili fırın tepsisine koyalım.

Sonra bir bıçak yardımıyla uzun uzun çizikler atalım ve yana doğru olacak şekilde de çizikleri atalım.

Hamurun üzerine süreceğimiz sos için; 1 diş sarımsağı rendeleyelim ve 3 yemek kaşığı sıvı yağ ile karıştıralım.

Bu sosu fırça yardımıyla hamurun üzerine sürelim.

Sonra uzun şeritler halinde kaşar peyniri keselim ve bu peynirleri, hamuru kestiğimiz kısımlara yerleştirelim.

İnce ince doğradığımız maydanozları da üzerine serpelim. Ve 180 °C lik fırında üstü kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun :) Sarımsaklı ekmekler hazır :)

Sarımsaklı Ekmek Favoriniz Olacak in it
Sarımsaklı Ekmek Favoriniz Olacak in it

VİDEO:

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim