Sandviç Bazlama
MALZEMELER:
- 2.5 Su Bardağı Ilık Su
- 1 Adetyumurta
- 1 Çorba Kaşığı Şeker
- 2 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Paket İnstanist Maya
- Aldığı Kadar Un
İÇİNE KOYMAK İÇİN:
- Dilimlenmiş Kaşar Peynir
- Salam
- Marul Yaprakları
- Üzerine Sürmek İçin
- Tereyağı
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Sandviç Bazlama Tarifi için,
İlk olarak su sıvı yağ şeker tuz ve maya genişçe bir kaba alınır.
Un azar azar ilave edilerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir ve1 saat dinlendirilir.
Hamurdan portakal büyüklüğünde parçalar kopartılır.
2 cm. kalınlığında açılır.
Yanmaz tavada ocakta arka lı önlü pişirilir. Sıcakken tereyağı sürülür.
Kenarından ortaya doğru 1/2 kesilir.
İçine kaşar salam dilimleri ve marul yaprakları konur.
Sandviç Bazlama hazır.
Servise hazır!
