Şambali Tatlısı

MALZEMELER:

  • 500 Gr İrmik
  • Yarım Su Bardagi Un
  • 1,5 Su Bardağı Yoğurt
  • 1 Paket Vanilya
  • 1 Çay Kaşığı Dolusu Karbonat
  • Karbonatın Üzerine Sıkmak İçin Dört,beş Damla Limon

ŞERBETİ:

  • 3,5 Bardak Su
  • 4 Bardak Şeker
  • Limon Suyu
  • Bir Fiske Tuz

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Şambali tatlısı için önce şerbetini hazırlayalım, ılımaya bırakalım. Şerbeti yüksek ateşte 20 dk.kadar kaynatıyoruz.

Un, irmik, vanilyayi karıştırıp karbonatı koyuyoruz. 

Üzerine limonu sıkıyoruz. 

Yoğurdu da koyup güzelce karıştırıyoruz. 

Yağladığımız orta boy tepsiye döküp 1 saat kadar bekletiyoruz. 

Not: bir boy büyük borcamda daha iyi olur. Benimki küçük oldu biraz.

Beklettiğimiz hamuru dikdörtgen olacak şekilde kesiyoruz ve üzerine fıstık veya badem koyuyoruz.

170° lik fırına koyup, kızarmaya başladıktan sonra 160° düşürüp üzeri iyice kızarana kadar pişiriyoruz.

Pişen tatlımızı fırından alıp çiziklerin üzerinden tekrar kesiyoruz. 

Beklemeden hemen şerbetini döküyoruz.

Kapattığımız sıcak fırına tekrar koyup kapağı açık kalacak şekilde şerbetini iyice çekmesi için dinlenmeye bırakıyoruz.

Şambali tatlımız hazır...

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 367 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Nevin Cansoy
Nevin Cansoy 4 yıl önce

Çok güzel olmuş lütfen deneyin

cay_dostu_lezzetler
cay_dostu_lezzetler 4 yıl önce

Tesekkur ederim.

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (7)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim