Sade Pastane Poğaçası

MALZEMELER:

  • 1/2 Kg. Un
  • 300 Gr. Tereyağ
  • 1.5 Yemek Kaşığı Şeker
  • 2 Adet Yumurta
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 1 Paket Kuru Maya
  • 100 Gr. Ilık Su
  • 1 Yemek Kaşığı Yoğurt

HAZIRLANIŞI:

Sade Pastane Poğaçası Tarifi için,

Hamur malzemelerini bir yoğurma kabına alıp pürüzsüz yumuşacık (kulak memesi) bir hamur yapıyoruz.

Not: undan una az da olsa farklılık gösterebilir kimi un daha özlü oluyor o zaman daha az un koymak gerekiyor. O yüzden kontrollü ekleyin.

Not: orjinalinde yağ olarak vita yağ (suyundan ayrılmış margarin) olur ama sağlıksız olduğu için tercih etmedim.

50 gr. lık bezelere bölüp tepsiye diziyoruz.  

Fırını 60 dereceye ayarlayıp 5 dk. Isıtıyoruz.  

Fırını kapatıp poğaçaları fırına sürüyoruz.  

30 dk. Fırında mayalandıktan sonra üzerine yumurta sarısı sürüyoruz.  

Çatal ile izler yapıyoruz.  

180 derecede fansız fırında pişiriyoruz.

Sade Pastane Poğaçası hazır.

Afiyet olsun!

Sade Pastane Poğaçası in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 340 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Semra
1 yıl önce

elinize sağlık çok güzel olmuş

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (3)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim