Saç Arası

MALZEMELER:

  • 3 Yemek Kaşığı (110 Gr) Margarin
  • 10 Adet Baklavalık Yufka
  • 200 Gr Kaymak

ŞERBETİ İÇİN:

  • 1,5 Su Bardağı Toz Şeker
  • 1,5 Su Bardağı Su
  • 1-2 Damla Limon Suyu

SÜSLEMEK İÇİN:

  • 1 Çay Bardağı İç Fıstık

TEPSİYİ YAĞLAMAK İÇİN:

  • 1 Tatlı Kaşığı (15gr) Margarin

HAZIRLANIŞI:

Şerbeti için; tencerenin içine suyu ve toz şekeri koyuyoruz. 

İçerisine 1-2 damla limon suyu ilave edip kaynattıktan sonra ılımasını bekliyoruz. 

Tavaya aldığımız margarin’i eritiyoruz. 

Baklavalık yufkaları düz bir tezgâha serdikten sonra 2 adet baklavalık yufkanın üzerine erittiğimiz margarin’i gezdiriyoruz. 

Yufkanın uç kısmına kaymak koyup, rulo şeklinde sararak, gül böreği şekli veriyoruz. 

Hazırladığımız ruloları yağlanmış fırın tepsisine diziyoruz. 

Yufkaları sarma işlemi bittikten sonra, kalan yağı üzerlerine sürüp, önceden ısıtılmış 180°C fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz. 

Saç arası tatlısını fırından çıkarır çıkarmaz, üzerine soğuğa yakın olan şerbeti döküp, tatlımızın şerbetini çekmesini bekliyoruz. 

Tatlımız şerbetini çektikten sonra üzerine fıstık serpip, servis ediyoruz.

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 440 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

cnemmutfakta
2 yıl önce

Üff diyorum başka da bir şey demiyorum 👌🏻💐🍀

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim