Rum Tatlısı

MALZEMELER:

  • 4 Adet Yumurta
  • 1/2 Su Bardağı Şeker
  • 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
  • 2 Su Bardağı Galeta Unu
  • 1/2 Su Bardağı Hindistan Cevizi
  • 1 Su Bardağı İri Çekilmiş Ceviz İçi
  • 1 Paket Kabartma Tozu

ŞERBETİ İÇİN:

  • 2 Su Bardağı Şeker
  • 1.5 Su Bardağı Su

KREMASI İÇİN:

  • 4 Su Bardağı Süt
  • 4 Yemek Kaşığı Un
  • 3 Yemek Kaşığı Şeker
  • 1 Paket Krem Şanti

ÜZERİ İÇİN:

  • Hindistan Cevizi

HAZIRLANIŞI:

Rum Tatlısı Tarifi için,

Öncelikle yumurtalar ve şeker köpürünceye kadar çırpılır.

Daha sonra sıvı yağ, galeta unu ve hindistan cevizi ve ceviz içi eklenerek güzelce karıştırılır.

En son kabartma tozu da ilave edildikten sonra yağlanmış fırın kabına güzelce yayılır.

Kekimiz normal kek kıvamından daha yoğun bir hamur olduğundan kaşığın arka kısmıyla orantılı bir şekilde yayılır.

Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirilir.

Kekimiz pişerken şerbeti hazırlanır, şekerler eriyinceye kadar ocakta karıştırılır kaynatılmaz.

Soğuyunca ılık kekin üzerine dökülür.

Gelelim kremasına; Süt, un ve şeker tencereye konur, karıştıra karıştıra yoğunlaşıncaya kadar pişirilir.

Ocağın altı kapatılır, ılıdıktan sonra 1 paket krem şanti ilave edilerek tekrar karıştırılır, pürüzsüz bir hale getirilir.

Şerbetli kekin üzerine düzgün bir şekilde sürülür.

Kekimiz hindistan cevizi ve arzu edilen meyvelerle süslenip 1-2 saat dinlendikten sonra servis edilir.

Rum Tatlısı hazır.

Afiyet olsun 💕 💕 💕

Rum Tatlısı
Rum Tatlısı
Rum Tatlısı
Rum Tatlısı
Rum Tatlısı
Rum Tatlısı

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 312 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Selin'in Tarifleri
4 ay önce

elinize emeğinize sağlık nefis

Keptenkepçeye
4 ay önce

teşekkürler

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (5)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim