Puf Puf Yumuşacık Yumak Poğaça

Sizlere favoriniz olacak harika poğaça tarifim var 👌🤗

Puf Puf Yumuşacık Yumak Poğaça Tarifi

İlk olarak derin bir kabin içerisine un hariç bütün malzemeleri alalım ve karıştıralım. 

Ardından ununu yavaş yavaş ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edelim ve üzerini kapatıp 40 dakika mayalanmaya bırakalım.

Hamurumuz mayalanınca hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler yapalım. 

Merdane yardımı ile Bezeleri resimde göründüğü  gibi uzunlamasına açalım ve bıçak ile ince şeritler halinde kesikler atalım. 

Daha sonra üzerine peynir serpiştirip çaprazlamasına düzgünce saralım ve kıvıralım.

Bütün bezelere aynı işlemi uygulayıp ayırmış  olduğumuz yumurta sarısını üzerlerine sürelim ve böylece 15 dakika tepsi mayalanması yapalım. 

Tepsi mayalanma işlemi bitince önceden ısıtmış olduğumuz 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.

Puf Puf Yumuşacık Yumak Poğaça hazır.

Şimdiden deneyeceklere afiyet olsun 😊