Pratik Mercimekli Köfte

MALZEMELER:

  • 2 Su Bardağı Kırmızı Mercimek
  • 1.5 Su Bardağı Köftelik Bulgur
  • 2 Yemek Kaşığı Karışık Salça
  • 1 Demet Maydanoz
  • 2 Tane Kuru Soğan
  • Birkaç Dal Taze Soğan Ve Sarımsak
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1.5 Su Bardağı Zeytinyağı

HAZIRLANIŞI:

Pratik mercimekli köfte tarifi için önce mercimeği 2 bardak suyla haşlamaya bırakıyoruz. 

Mercimekler göz göz açılınca içine bulguru atıp 15 dk. bekletiyoruz. 

İçine salça, tuz, karabiber doğradığımız kuru soğanın bir tanesini ekliyoruz. 

Kuru soğanın diğerini doğrayıp zeytinyağı ile birlikte ocağa alıyoruz. 

Köftemizi biraz yoğurduktan sonra üzerine doğranmış maydanoz, taze soğan ve sarımsağı ekleyip üzerine yağımızı döküyoruz ve sıkım yapıyoruz.

Pratik mercimekli köfte tarifimiz hazır!

Afiyet olsun.

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 310 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Mehtap
8 ay önce

elinize sağlık

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (5)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim