Pratik Mercimek Çorbası
MALZEMELER:
- 1 Su Bardağı Kırmızı Mercimek
- 1 Adet Patates
- 1 Adet Havuç
- 1 Adet Kuru Soğan
- 5 Su Bardağı Su
- Tuz
ÜZERİ İÇİN:
- 2 Çorba Kaşığı Tereyağ
- 1 Tatlı Kaşığı Nane
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Pratik Mercimek Çorbası tarifi için mercimekler iyice yıkanarak tencereye alınır.
Soğan, patates ve havuç irice doğranarak mercimeklere ilave edilir.
5 su bardağı su eklenerek pişmeye bırakılır.
Ben ilave olarak da kendi dondurduğum et suyu tabletlerinden de ilave ettim.
Et suyu ile lezzetine lezzet katabilirsiniz.
Mercimekler pişip sebzeler yumuşayınca altı kapatılır.
Pürüzsüz hale gelene kadar blendır ile çekilir.
Ben tel süzgeçten geçirmeyi tercih ettim.
Ocağın altı tekrar açılır kaynayınca tuzu ilave edilir.
En son tereyağı eritilip nane ilavesiyle çorbanın üzerine dökülüp karıştırılır.Pratik Mercimek Çorbası hazır.
Afiyet olsun 😊
