Portakal Kabuğu Reçeli Nasıl Yapılır

500 GR LIK 1 KAVANOZ İÇİN:

  • 5 Tane Orta Boy Portakalın Kabuğu
  • 3 Su Bardağı Su + 1/2 Su Bardağı Portakal Suyu
  • 2,5 - 3 Su Bardağı Şeker (Kendiniz Ayarlayabilirsiniz)
  • Çeyrek Limon Suyu Veya Limon Tuzu

HAZIRLANIŞI:

Portakal Kabuğu Reçeli Nasıl Yapılır?

Tükettiğiniz portakalların kabuklarını dilimleyip suda bekletip biriktirebilirsiniz. Her gün suyunu değiştirmek şartıyla tabi. Ben günlerce suda bekletmedim. Kahvaltı için sıktığım portakalları atmaya kıyamayınca reçel yapmaya karar verdim. 

Portakal Kabuğu Reçeli tarifi için önce kabukları doğradım. Minik minik ve 4 kere bol suyla kaynattım, döktüm. Her seferinde de döktükten sonra biraz soğuk suda beklettim. İyice acısı çıkmıştı. 😊 başladım pişirmeye. 

Kabukları tencereye koydum ve üzerine suyu portakal suyunu şekeri ekledim. Yaklaşık 45-55 dk. civarı orta ateşte ağzı açık bir şekilde pişirdim. 

Koyulaşmaya başladığını anladığımızda limon suyunu ekleyip 5 dk. daha kaynatıp kapatıyoruz. Pişerken üzerindeki köpükleri de alıyoruz ve reçelimiz hazır😋 

Kavanozlara sıcakken doldurup ters çevirip soğumasını bekleyebilirsiniz. 

Portakal Kabuğu Reçeli hazır.

 Afiyetler olsuuun 😉

Portakal Kabuğu Reçeli Nasıl Yapılır in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 155 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Özge Uzuner Keskin
1 yıl önce

nefis ellerinize sağlık

busbus_mutfakta
1 yıl önce

Teşekkürler

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (5)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim