Pofuduk Pamuk Poğaça

MALZEMELER:

  • 1 Su Bardağı Süt
  • 1 Su Bardağı Su
  • 2 Yumurta (Birinin Sarısını Üzerine Ayırın)
  • 1 Çay Barsağı Sıvı Yağ
  • 1 Paket İnstant Maya
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 2 Yemek Kaşığı Tepeleme Toz Şeker

HAZIRLANIŞI:

Pofuduk Pamuk Poğaça Tarifi için,

Öncelikle 1 su bardağu süt ve 1 su bardağı suyu ılıtıp yoğurma kabına alıp üzerine 2 yemek kaşığı tepeleme toz şekeri ve mayayı ekleyip 5 dk aktifleşmesini bekleyelim. 

Daha sonra 1 yumurtayı diğerinin akını (sarısını üzeri için ayıralım) sıvı yağı ve tuzu ekleyip azar azar un ilave ederek yumuşak bi hamur yoğuralım.

Ele yapışmayacak bir hamur olsun. 

Üzerini streçle kaplayıp temiz bir bez sararak soğuk fırına bırakalım. 

1 saat mayalansın. 

Normal boyutta 20 tane çıkıyor isterseniz daha büyük yada daha küçük yapabilirsiniz. 

İsteğe göre içine peynir bırakabilirsiniz. 

Bezelere ayırıp istediğiniz şekli verip yağlı kağıt serili tepsiye dizelim. 15-20 dk kadar tepsi mayasını bekleyelim. 

Son olarak yumurta sarılarını sürerek tercihe göre susam veya çörek otu serpiştirerek 180°C fırında üzeri güzelce kızaracak şekilde orta katta alt üst fanla pişirelim. 

Pofuduk Pamuk Poğaça hazır.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. 🤗

Pofuduk Pamuk Poğaça in it
Pofuduk Pamuk Poğaça in it
Pofuduk Pamuk Poğaça in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 245 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

TC. Türkan
1 yıl önce

süper bir paylaşım olmuş, ellerinize sağlık

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim