Pizza Tarifi (Ev Yapımı)
MALZEMELER:
- 4 Su Bardağı Un
- 1/2 Su Bardağı Ilık Süt
- 2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 1.5 Su Bardağı Ilık Su
- 1 Çorba Kaşığı Şeker
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Paket İnstanist Maya
ÜZERİ İÇİN:
- 4 Çorba Kaşığı Ketçap
- 1 Adet Yeşil Biber
- 1 Adet Kırmızı Biber
- 2 Adet Domates
- 1/2 Çay Bardağı Siyah 1/2 Çay Bardağı Yeşil Zeytin
- 3 Çorba Kaşığı Mısır
- 7 Adet Sosis
- 150 Gr. Sucuk
- 250 Gr. Kaşar Peyniri
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Ev Yapımı Pizza Tarifi için,
Un genişçe bir kaba alınır ortasına bütün malzemeler konur yoğrulur.
Üzeri streç film ile örtülür 1 saat dinlendirilir.
38 cm. tepsiye göre yuvarlak açılır.
Tepsi yağlanır hamur konur.
Üzerine ketçap sürülür.
Kaşar peynirin yarısı rendelenmiş şekilde üzerine serpilir.
Diğer bütün malzemeler doğranır ve üzerine dizilir.
200 °C fırında pişirilir.
Piştikten sonra kaşar rendesi serpilir 3 dk. beklenir.
Ev Yapımı Pizza hazır.
Servise hazır.
