Pita Ekmeği Tarifi
MALZEMELER:
- 1 Su Bardağı Ilık Süt
- 1 Çay Bardağı Yoğurt
- 1 Çay Bardağı Su
- 3 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Çorba Kaşığı Şeker
- 1 Çorba Kaşığı Tuz
- 20 Gr (Yarım Paket) Yaş Maya
- 4 Su Bardağı Un
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Pita Ekmeği Tarifi için önce un hariç bütün malzemeler karıştırılır. En son yavaş yavaş un eklenerek yumuşak bir hamur yoğurulur.
1 saat mayalandıktan sonra aynı büyüklükte eşit bezeler alınır.
15 dk dinlendikten sonra çok az un eklenerek mini yuvarlak oklava ile açılır.
Yağlı kağıt üzerine alınır (üzerinde fazla un olursa çırparak), 250 derecede 9-12 dk arasında pişirilir 🔥
Lütfen pişerken takip edin🔥☺
Pita Ekmeği hazır.
Afiyet olsun.
