Pita Ekmeği (Gobit)

MALZEMELER:

  • 1 Su Bardağı Ilık Süt
  • 1/2 Su Bardağı Ilık Su
  • 1/2 Su Bardağı Yoğurt
  • 1 Paket İnstat Maya
  • 1 Çorba Kaşığı Şeker
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 4-5 Su Bardağı Un

HAZIRLANIŞI:

Pita Ekmeği (Gobit) tarifi için önce ılık süt, şeker ve mayayı bir kabın içine koyup 5-6 dakika aktifleşmesini bekliyoruz. 

Daha sonra ılık su,yoğurt ve tuzu ekliyoruz. Son olarak unumuzu ilave ediyoruz. 

Ben 4.5 bardak un kullandım un markalarına göre miktar değişebiliyor o yüzden daha az veya çok da olabiliyor. 

Unu kontrollü bir şekilde yedirerek ilave ediyoruz. Kulak memesi kıvamında ki hamurumuzu sıcak bir ortamda 40-50 dk dinlenmeye bırakıyoruz. 

Dinlenen hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler alıyoruz ve merdane yardımıyla açıyoruz. Resimde gördüğünüz gibi ne çok büyük ne çok küçük fırın tepsisine 6 adet sığdı. 

Önceden ısıttığımız fırında en yüksek derecede kızarana kadar pişiriyoruz.

Fırından alıp üzerini kapatıyoruz ki kurumasın. Soğuduktan sonra ister kahvaltıda ister dürüm ekmeği olarak kullanabilirsiniz..

Pita Ekmeği (Gobit) hazır.

Afiyet olsuun...
Pita Ekmeği (Gobit) in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 168 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Eylül Mutfakta
2 yıl önce

elinize sağlık nefis görünüyor

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (2)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim