Pişi Yapılışı
(0 oy, puan: 0)
985
16
4
5
35 dk.
6
MALZEMELER:
- 6 Su Bardağı Un
- 1 Çorba Kaşığı Kuru Maya
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- Ilık Su
KIZARTMAK İÇİN:
- Sıvı Yağ
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Pişi Yapılışı için önce hamurumuzu yumuşak bir şekilde yoğuruyoruz.
Pişi hamurunu sütle yoğuran var, içine biraz yağ koyanlar var veya yumurtalı hamur gibi yapanlar da var ama bu tarif en çok kullanılan hemde en pratik tariftir.
Biraz mayalanmaya bırakıyoruz..
Sonra hamuru küçük bezelere ayırıp, merdaneyle biraz açarak büyütüyoruz.
Hamurun hepsini bu şekilde yaparak bir yandanda kızgın yağda kızartıyoruz.
Ben bu sefer hamurun hepsini merdaneyle açtım ve bardakla kesip kesip kızarttım.
O yüzden hepsi minik minik ve aynı boyda oldu. Böylede tavsiye ederim 😊😊
Afiyet olsun.
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
elinize sağlık emel hanım
Sagolun Meral Hanım