Pırasalı Havuçlu Poğaça
MALZEMELER:
- 2 Su Bardağı Süt
- 1 Tatlı Kaşığı Yaş Maya
- 1 Yemek Kaşığı Şeker
- 1.5 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1/2 Su Bardağı Sıvıyağ
- 1/2 Paket Margarin
- 1 Çay Kaşığı Mahlep
- 1 Yemek Kaşığı Sirke
- Yeterince Un
- 2 Adet Pırasa
- 1 Orta Boy Havuç
- 1 Orta Boy Patates
- 100 Gr. Beyaz Peynir
- 3 Yemek Kaşığı Sıvıyağ
- 1 Çay Kaşığı Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
RESİMLİ ANLATIM :
Pırasalı Havuçlu Poğaça tarifi için süt maya, şeker eriyene kadar çırptım.
Kalan malzemeleri ekleyip orta yumuşaklıkta bir hamur yoğurdum.
Havuç ve patatesi rendeleyip fazla elimle sıkıp süzdüm.
Pırasa, beyaz peynir, sıvıyağ ve tuzu ilave edip içini hazırladım.
Fotoğrafta göründüğü gibi şekil verip yumurta sarısı sürüp çörek otu serptim.
180 derecede pişti..
Pırasalı Havuçlu Poğaça hazır.
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
Pırasalı denemek istiyorum ne kadar un kullandınız yaklaşık olarak. çok tşkler
