Pırasalı Ekmek Nasıl Yapılır?

MALZEMELER:

  • 1 Paket Maya
  • 1/2 Su Bardağı Ilık Su
  • 2 Adet Pırasa
  • 2 Adet Yumurta Sarısı
  • 1 Yemek Kaşığı Kadar Zeytinyağı
  • 1/2 Kg. Un
  • 1 Çay Kaşığı Kadar İri Taneli Tuz
  • 2 Yemek Kaşığı Toz Şeker
  • 1/2 Su Bardağı Ilık Süt

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Pırasalı Ekmek Nasıl Yapılır?

Pırasalı ekmek tarifi için öncelikle hamurumuzu oluşturalım. Uygun bir kasede mayamızı eritelim.  

Maya, şeker ve bir çay bardağı ılık su koyalım ve iyice karıştırıp yaklaşık 15 dk. dinlendirin.

Daha sonra uygun bir kabımıza un, tuz, maya karışımı, ince ince doğradığınız pırasaları, yağ, süt, yumurta sarısı, ve birazda ılık su ekleyip iyice yoğurun. Dilerseniz mısır unu da kullanabilirsiniz.  

Daha sonra hamuru oluşturup üzerini nemli bezle örtün ve yaklaşık 1/2 saat dinlendirin.

İri tuzları biraz su ile karıştırın.  

Hamuru tepsiye alın ve üzerine tuzlu sudan sürün ve birazda un serpin.

Her şey tamamlandıktan sonra önceden ısıttığımız yaklaşık 160 °C lik fırınımızda 40 dk. kadar pişirin.  

Pişirdikten sonra soğumasını bekleyin. 

Pırasalı Ekmek ılık şekilde servis edilebilir.  

Afiyet olsun ve yorumlarınızı unutmayınız. Ayrıca bu tarifimi beğendiyseniz sosyal medya hesaplarınızda paylaşabilirsiniz.  



KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 186 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Cemre
Cemre 5 yıl önce

elinize sağlık

Tarif Al Pisir
Tarif Al Pisir 5 yıl önce

Teşekkürler. Diğer tariflerim için siteme de beklerim...

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (1)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim