Peynirli Simitler
MALZEMELER:
- 1 Su Bardağı Ilık Su
- 1 Su Bardağı Ilık Süt
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Paket Yaş Maya
- 2 Yemek Kaşığı Şeker
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- Aldığı Kadar Un (Çok Sert Bir Hamur Olmayacak)
ÜZERİ İÇİN:
- 1 Yemek Kaşığı Pekmez (Yarım Bardak Suyla Karıştırıyoruz)
- Kavrulmuş Susam
İÇİ İÇİN:
- Beyaz Peynir
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Peynirli Simit tarifi için ılık su, süt, şeker, maya karıştırılır.
Biraz mayanın kabarması beklenir.
Daha sonra diğer malzemeler eklenir ve yumuşak bir hamur elde edilir.
40-45 dk hamurumuz dinlendirilir.
Daha sonra ceviz büyüklüğünde koparılıp içine beyaz peynir konur ve yuvarlak haline getirilir.
Daha sonra ilk önce pekmezli suya sonra kavrulmuş susama batırılıp tepsiye dizilir.
Üzerine bıçakla çizik atılıp 180 derece ısıtılmış fırına sürülür. Peynirli simitlerin üzeri kızarınca çıkartılır.
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
Merhaba Tubanınmarifetlielleri,
Tarifiniz Leziz Yemeklerim Facebook sayfamızda bugün (27/03/2017) saat 08:15 de değerli takipçilerimiz ile paylaşılacaktır.
https://www.facebook.com/lezizyemeklerim
Değerli tarifiniz için tüm Leziz Yemeklerim ailesi adına sizlere teşekkür ederiz.
Ellerinize sağlık. Leziz Günler Dileriz.
Leziz Yemeklerim Ekibi
