Peynirli Poğaça Nasıl Yapılır
PEYNİRLİ POĞAÇA TARİFİ İÇİN MALZEMELER:
- 2 Su Barağı Ilık Süt
- 1 Su Bardağından 1 Parmak Eksik Sıvı Yağ
- 1 Paket Yaş Maya
- 5 Yemek Kaşığı Şeker
- 1 Yemek Kaşığı Tuz
- 1 Adet Yumurta Akı İçine Sarısı Üstüne
- Alabildiği Kadar Un
İÇİ İÇİN:
- Peynir
- Maydanoz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Peynirli Poğaça Nasıl Yapılır, Peynirli Poğaça Tarifi
Bir kapta ılık sütü şekeri maya ile karıştıralım üzerine sıvı yağı tuzu koyup ununu yavaş yavaş koyup ele yapışmayacak yumuşak bir hamur yoğuralım.
Üzerini örtüp mayalanması için 30 dakika bekletelim.
Sonra elimizi yağlayıp yumurta büyüklüğünde bezeler hazırlayıp daire şeklinde açalım.
Peynirli harçtan koyup yarım daire şeklinde kapatıp yumurta sarısı sürüp bir 10 daha tepside dinlendirip 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
Peynirli Poğaça sevenlerine afiyet olsun💗🍃
