Peynirli Omlet
MALZEMELER:
- 4 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağından 2 Parmak Eksik Peyaz Peynir
- 2 Yemek Kaşığı Kaşar Peyniri
- 1 Tutam Maydanoz
- 1-2 Dal Dereotu
- 2 Yemek Kaşığı Un
- 1 Çay Kaşığı Karbonat Veya Kabarma Tozu
- 1 Çay Kaşığı Pulbiber
- 2 Yemek Kaşığı Süt
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı ( Pişirmek İçin)
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Peynirli omlet tarifi için yumurta hariç bütün malzemeleri küçük küçük doğrayın ve hepsini güzelce karıştırın.
Üzerine yumurtaları kırın ve çırparak karıştırın. (Yumurtayı çok çırpmayınki güzel kabarsın)
Tavaya tereyağını alın ve eritip karışımı tavaya ekleyin.
Kapağını kapatıp orta ateşte pişirmeye bırakın.
Omlet kabarıp sallayınca cıvık yer kalmamışsa spatula ile ters çevirin ve diğer tarafını da pişirip servis tabağına alıp sıcak sıcak servis yapın.
Afiyet olsun❤
