Patlıcanlı Et Yemeği

MALZEMELER:

  • 5 Adet Patlıcan
  • 500gr Parça Et
  • 3 Kuru Soğan
  • 3 Kırmızı Taze Biber
  • 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
  • Tuz Ve Karabiber
  • Ayçiçek Yağı

HAZIRLANIŞI:

Patlıcanlı Et Yemeği tarifi için öncelikle eti biraz soteleyip haşlayalım. 

Patlıcanları alacalı soyup, iri parçalar halinde doğrayıp, ayçiçek yağında kızartalım. 

Soğanları soyup piyazlık doğrayalım. 

Biberleri de halka halka doğrayıp, soğanlarla birlikte 3 yemek kaşığı ayçiçek yağında soteleyelim. 

Salçayı ve haşlanmış etleri ekleyip, biraz daha soteledikten sonra yayvan bir tencereye yerleştirdiğimiz kızarmış patlıcanların üzerine dökelim. 

1 çay bardağı su ekleyerek kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişirelim. 

Tereyağlı, et suyuna pişmiş plav ile birlikte servis yapalım. 

Patlıcanlı Et Yemeği hazır.

Afiyet olsun :)) 🍆🍆🍆

Patlıcanlı Et Yemeği in it
Patlıcanlı Et Yemeği in it
Patlıcanlı Et Yemeği in it
Patlıcanlı Et Yemeği in it
Patlıcanlı Et Yemeği in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 318 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Alper Ürkmez
1 yıl önce

ellerine sağlık

mutfakappetit
1 yıl önce

Çoook teşekkürler 💐💐

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (6)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim