Patatesli Sulu Köfte Tarifi
PATATESLİ SULU KÖFTE TARİFİ İÇİN MALZEMELER:
- 250 Gram Orta Yağlı Kıyma
- 1 Baş Soğan
- 1 Yumurta
- Yarım Çay Bardağı İnce Bulgur
- Yarım Çay Bardağı Galeta Unu
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- Nane
- Kimyon
- 2 Adet Patates
- 1 Adet Havuç
- 2 Yemek Kaşığı Salça
- 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
KIZARTMAK İÇİN:
- Sıvı Yağ
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Patatesli Sulu Köfte Tarifi, Patatesli Sulu Köfte Nasıl Yapılır?
Patatesi ve havucu küp şeklinde doğrayıp kızartıp bir tabağa alıyoruz.
Kıymamızı köftesini hazırlamak için soğanı robotta çekip yumurtasını, galeta ununu ince bulgurunu koyup baharatları koyup iyice yoğuruyoruz.
Misket şeklinde yuvarlayıp bir tepsiye koyuyoruz.
Tenceremize 2 yemek kaşığı zeytinyağı koyup 2 yemek kaşığı da salçasını koyup 1 litre kadar sıcak su ekleyip içine kızarttığımız patates ve havucu arkasından köfteleri atıyoruz.
1 tatlı kaşığı da tuz ekleyip 15 dakika orta ateşte pişiriyoruz.
Sevenlere afiyet olsun🍜
RESİMLİ ANLATIM :
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
Merhaba Hayatmutfagm,
Tarifiniz Leziz Yemeklerim Facebook sayfamızda bugün (20/03/2017) saat 18:45 de değerli takipçilerimiz ile paylaşılacaktır.
https://www.facebook.com/lezizyemeklerim
Değerli tarifiniz için tüm Leziz Yemeklerim ailesi adına sizlere teşekkür ederiz.
Ellerinize sağlık. Leziz Günler Dileriz.
Leziz Yemeklerim Ekibi
Çok tşk ederim tüm leziz yemeklerim ekibine saygılarımla mutlu günler