Patatesli Sulu Köfte Nasıl Yapılır

Patatesli Sulu Köfte Nasıl Yapılır?

Köfte için bütün malzemeleri güzelce yoğuralım.

Misket büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlak şekil verelim.

Tencereye küp doğranmış soğan ve yağı alıp kavuralım.

Salçayı da ekleyip biraz kavurduktan sonra küp doğranmış patatesleri ekleyelim.

1 dakika sonra sıcak suyu ilave edelim.

Kaynar gelince köfteleri tencereye alalım ve kapağı hafif açık şekilde pişmeye bırakalım.

Suyunu göz kararı ayarlayalım.

Standart boyda bir çaydanlık sıcak su yeterli geldi. 25-30 dakika pişmesi yeterli.

Köfteler piştiğinde servis için hazırdır.