Patatesli Rulo Çörek

MALZEMELER:

  • 125 Gr. Margarin Veya Tereyağı (Oda Sıcaklığında)
  • 1 Yumurta Sarısı (Beyazı Dışına)
  • 2 Yemek Kaşığı Buğday Nişastası
  • 1 Çay Bardağı Sıvıyağ
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 3 Yemek Kaşığı Yoğurt
  • 1 Çay Kaşığı Limonsuyu
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 3 Su Bardağı Un (Yaklaşık)

İÇİ İÇİN:

  • 3-4 Adet Haşlanmış Patates
  • 1er Adet Kırmızı Biber Ve Yeşil Biber (Küp Doğranmış)
  • 1 Tutam Dereotu
  • 1 Tutam Maydanoz
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Pulbiber

DIŞI İÇİN:

  • Yumurta Akı
  • Susam

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

🌸Patatesli Rulo Çörek Tarifi için,

🌸Hamuru için un hariç diğer malzemeleri karıştırıyoruz.

🌸Sonra yavaş yavaş unu ekleyerek bir hamur elde ediyoruz 

🌸Hamurumuzu yarım saat dinlendiriyoruz 

🌸İçini hazırlamak için patatesleri haşlıyoruz, eziyoruz 

🌸Diğer malzemeleri ekliyoruz.

🌸Hamurumuzu strech filmin üzerinde merdaneyle dikdörtgen açıyoruz.

🌸Hazırladığımız içi üzerine yayıyoruz.

🌸Rulo yapıp ek kısmını elimizle sıkıştırıyoruz.

🌸streci üzerine sarıyoruz derin dondurucuda 2 saat bekletiyoruz sonra çıkarıp dilimliyoruz. 

🌸İnce kenarını yumurta akına ve susama bulayıp yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz.

🌸180 °C de pişiriyoruz.

🌸Not: ben ruloyu bir gün önce yaptım ertesi gün çıkarıp yarım saat beklettim sonra dilimledim



VİDEO:

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 560 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim