Haşhaşlı Rulo Çörek

MALZEMELER:

  • 1 Su Bardağı Ilık Süt
  • 1 Su Bardağı Ilık Su
  • 1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
  • 1/2 Paket Yaş Maya
  • 1 Yumurta (Beyazı İçine Sarısı Dışına Sürülecek)
  • 1 Yemek Kaşığı Şeker
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz.
  • Alabildiği Kadar Un (5.5 Su Bardağı Un)

İÇİ İÇİN:

  • 6 Yemek Kaşığı Haşhaş Ezmesi
  • 1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ

KENARI İÇİN:

  • Yumurta Sarısı
  • 1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
  • Beyaz Haşhaş

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

RESİMLİ ANLATIM :

Haşhaşlı Rulo Çörek Tarifi için önce ılık süt ,su ,şeker ve maya karıştırılır biraz mayası için bekletilir.

Daha sonra yumurta beyazı, sıvı yağ, tuz ve un yavaş yavaş eklenir yumuşak bir hamur elde edilir.

Yaklaşık 45 dakika mayalanması için bekletilir.

Daha sonra hamur ikiye bölünür ilk hamur kare şeklinde 1cm incelikte açılır.

Haşhaşlı Rulo Çörek in it

İçi için haşhaşı ve sıvı yağı karıştırıp incelterek hamura bolca sürülür ve 2cm aralıklı şeritler halinde kesilir rulo halinde sarılır.

Kalan hamurda aynı şekilde yapılır.

Haşhaşlı Rulo Çörek in it

Rulo halinde sarılan hamurun kenarına yumurta sarısı sürüp haşhaşa çevirerek bulanır yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.

Haşhaşlı Rulo Çörek in it

Tepside tepsi mayası için bekletilir.

180°fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.

Sıcak olarak servis edilir.

Deneyeceklere şimdiden AFİYET OLSUN.👌😋

Haşhaşlı Rulo Çörek in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 320 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Hatice Ersoy
Hatice Ersoy 5 yıl önce

nasıl güzel olmuş bayıldım ben

Suzan'ın Mutfak Dünyası
Suzan'ın Mutfak Dünyası 5 yıl önce

Teşekkür ederim canım öpüyorum selam ve sevgiler.🙋😘

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (14)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim