Patatesli Petek Poğaça

MALZEMELER:

  • 100 Gr. Tereyağ (Oda Isısında)
  • 1 Kahve Fincanı Sıvıyağ
  • 1 Kahve Fincanı Yoğurt
  • 1 Adet Yumurta
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • Tuz
  • Un

İÇİ İÇİN:

  • 4-5 Adet Patates
  • 1 Adet Kırmızı Biber
  • Karabiber
  • Zeytinyağ
  • Tuz

ÜSTÜ İÇİN:

  • 1 Yumurta Sarısı
  • Susam

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

RESİMLİ ANLATIM :

Patatesli Petek Poğaça Tarifi için hamuru için gerekli malzemeler geniş bir kabın içine aktarılır, kabartma tozu eklenir.

Yavaş yavaş un ilave edilir.

Yumuşak bir hamur elde edilir. Yarım saat dinlenmeye bırakılır. O arada patates haşlanıp ezilir.

Zeytinyağ, tuz, karabiber eklenir.

Kırmızı biber incecik doğranıp patatesin içine eklenerek hepsi iyice karıştırılır. 

Dinlenen hamur merdane yardımıyla çok inceltmeden açılır.

Bardak veya kalıp yardımıyla yuvarlaklar kesilir.

İç malzeme koyulup, ortası açık kalacak şekilde, iki ucundan kapatılır. 

Kenarlarına yumurta sarısı sürülür, susam ekilir. 

180°C fırında pişirilir.

Patatesli Petek Poğaça hazır.

Afiyet olsun🌹

Patatesli Petek Poğaça in it
Patatesli Petek Poğaça in it
Patatesli Petek Poğaça in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 295 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Meral
Meral 4 yıl önce

elinize sağlık havva hanım

Havva Kıymaz
Havva Kıymaz 4 yıl önce

Teşekkür ederim Meral hanım🙋❤

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (11)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim