Patatesli Havuçlu Mercimek Çorbası

MALZEMELER:

  • 1 Su Bardağı Kırmızı Mercimek
  • 1 Orta Boy Patates
  • 1 Orta Boy Soğan
  • 2 Diş Sarımsak
  • 1 Adet Orta Boy Havuç
  • 1 Yemek Kaşığı Tereyağ
  • 1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
  • 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
  • 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
  • Tuz
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber
  • 1 Çay Kaşığı Kırmızı Biber
  • 1 Çay Kaşığı Kimyon
  • 1 Yemek Kaşığı Nane
  • 7 Bardak Su

HAZIRLANIŞI:

Patatesli Havuçlu Mercimek Çorbası tarifi için öncelikle patatesi, soğanı, havucu, sarımsakları soyun küçük parçalara ayırın ve tencereye alın. 

Mercimeği güzelce yıkayın tencereye ekleyin. 

Suyunu ilave edip tencereyi ocağa alın. 

Düdüklü tencerede 20 dakika kadar pişirin. 

Dilerseniz normal tencere de de pişirebilirsiniz ancak pişirme süresi iki katı kadar olacaktır.

Çorba pişerken tavaya tereyağını ve sıvı yağı alın eritin.

Üzerine salçaları ekleyin 1-2 dakika kavurun. 

Üzerine baharatları ekleyin tavayı ocaktan alın. 

Salçalı sosu pişen çorbanın üzerine ekleyin ve çorbayı blenderden geçirin. 

Sonra tencereyi tekrar ocağa alın ve 5 dakika daha pişirin. 

Mercimek çorbası servise hazır afiyet olsun.

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 155 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Reyhan M.
10 ay önce

harika görünüyor

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (2)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim