Patatesli Çıtır Börek Yapımı

Patatesli Çıtır Börek Yapımı in it
(1 oy, puan: 5.00)
13.2B
15
177
9
55 dk.
10-12

MALZEMELER:

  • 6 Adet Yufka

İÇİ İÇİN:

  • 5-6 Adet Patates
  • 1 Adet İri Kuru Soğan
  • 1 Kahve Fincanı Sıvıyağ
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pulbiber
  • 1 Kase Beyaz Peynir

ARASI İÇİN:

  • 150 Gr. Margarin Veya Tereyağı
  • 1 Çay Bardağı Sıvıyağ
  • 1 Yemek Kaşığı Sirke
  • 1 Kahve Fincanı Un (2-3 Kaşık)

HAZIRLANIŞI:

Patatesli Çıtır Börek Tarifi için,

Sıvı yağda küp doğradığımız kuru soğanları kavuruyoruz.  

Haşlayıp rendelediğimiz patatesleri içine aktarıyoruz.  

Baharatlarını ilave ettikten sonra altını kapatıp peyniri ilave ediyoruz.  

Soğuması için bir kenara koyuyoruz ayrı bir tavada tereyağını eritip arası için olan malzemelerle karıştırıyoruz.  

Yufkanın yarısına bu yağdan sürüp diğer yarısını üzerine kapatıp kapattığımız yüzede karışımdan sürüyoruz.  

Üçgen şekilde altıya veya sekize kesiyoruz geniş kenarına patatesli içten koyup sarıyoruz.  

Tek tek tepsiye dizip buzluğa koyup donduruyoruz.  

Not: donduktan sonra poşete koyabilirsiniz.

Yemek istediğimiz zaman tepsiye dizip yumurta sarısı sürüp buzlu buzlu pişiriyoruz.  

Patatesli Çıtır Börek hazır.

Afiyet olsun!

Patatesli Çıtır Börek Yapımı in it
Patatesli Çıtır Börek Yapımı in it
Patatesli Çıtır Börek Yapımı in it
Patatesli Çıtır Börek Yapımı in it
Patatesli Çıtır Börek Yapımı in it
Patatesli Çıtır Börek Yapımı in it
Patatesli Çıtır Börek Yapımı in it
Patatesli Çıtır Börek Yapımı in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 350 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Leziz Tatlar
1 yıl önce

harika elinize sağlık

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (3)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim