Patates Oturtma Yapımı

MALZEMELER:

  • 3 Adet Büyük Boy Patates
  • 250 Gr. Kıyma
  • 1 Adet Soğan
  • 1 Adet Yeşil Biber
  • 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
  • 1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
  • Yeterince Tuz Ve Karabiber
  • 1.5 Su Bardağı Ilık Su

HAZIRLANIŞI:

Patates Oturtma Tarifi için,

Geniş bir tavada küp küp doğranmış kuru soğanı koyup üzerine sıvı yağ ekleyip yaklaşık 2 dk. kavuruyoruz.

Ardından kıymayı koyup kıymayı karıştırarak pişiriyoruz.

Kavrulan kıymanın üzerine domatesi ve biberi küçük küçük doğrayıp ilave ediyoruz.

Karıştırarak 5 dk. daha pişiriyoruz.

Daha sonra domates salçasınıda ilave edip üzerine suyunu ve tuzu karabiberi ekleyip bir miktar pişiriyoruz.

Diğer taraftan patatesleri çok ince olmayacak şekilde halka şeklinde kesiyoruz.

Geniş bir tencerenin içerisine 1 sıra patatesleri diziyoruz.

Üzerine hazırladığımız kıyma harçın yarısını koyup yayıyoruz.

Kıyma harçın üzerine 1 sıra daha patates dizip üzerine geri kalan kıyma harçın tamamını koyup yayıyoruz.

Ocağın üzerine koyup patatesler yumuşayana kadar kısık ateşte pişiriyoruz.

Patates Oturtma hazır.

Afiyet olsun.
Patates Oturtma Yapımı in it
Patates Oturtma Yapımı in it
Patates Oturtma Yapımı in it
Patates Oturtma Yapımı in it
Patates Oturtma Yapımı in it
Patates Oturtma Yapımı in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 430 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Dedenin mutfağı
8 ay önce

patatesleri kızartıp koyarsanız hem çabuk pişer hemde daha lezzetli olur.

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim