Patates Kavurması Nasıl Yapılır?

MALZEMELER:

  • 1 Kg. Patates

HAŞLAMAK İÇİN:

  • Sıcak Su

KAVURMAK İÇİN:

  • 2 Adet Kuru Soğan
  • 1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası
  • 5 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
  • Karabiber
  • Tuz

İSTEĞE GÖRE EKLENEBİLECEK BAHARATLAR:

  • Kimyon
  • Kuru Nane
  • Kekik
  • Fesleğen
  • Pulbiber, Tozbiber Vs

HAZIRLANIŞI:

Kahvaltılarda değişiklik yapmak istediğiniz de yardımınıza yetişecek harika bir tarif. Bu tarifin kullanım alanı çok fazla arkadaşlar. Böreklerde, pidelerde, gözleme yaparken kullanacağınız gibi davet sofraların da farklı alternatiflerle de yemek listelerinize ekleyebilirsiniz. Şimdiden deneyeceklere kolay gelsin.

Patateslerin çamurunu yıkayıp tencereye alalım.

Patateslerin üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyip patatesler iyice yumuşayana kadar haşlayalım.

Haşlanan patateslerin fazla suyunu süzüp soğumasını sağlayalım.

Soğuyan patateslerin kabuklarını soyup büyük parça kalmayana kadar ezelim.

Patatesler kullanıma hazır hale gelince soğanları soyup yemeklik doğrayalım.

Tencereye sıvı yağ koyup ısıtalım ardından soğanları ekleyip kısık ateşte kavuralım.

Soğanlar pembeleşmeye başlayınca salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edelim.

Daha sonra sosun tuz ve baharatını ekleyelim ve karıştıralım baharat olarak istediğiniz eklemeyi yapabilirsiniz kekik, pulbiber, vs. Daha sonra hazır olan patatesleri ekleyip sosla özdeşleşene kadar iyice karıştıralım daha sonra patates kavurmasını ocaktan alıp ister sıcak ister soğuk şekilde servis edebilir veya başka bir alan da kullanabilirsiniz.

Poğaça börek vb kullanacağınız alana göre malzeme listesinin miktarını değiştirebilirsiniz.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun

Patates Kavurması Nasıl Yapılır? in it
Patates Kavurması Nasıl Yapılır? in it
Patates Kavurması Nasıl Yapılır? in it
Patates Kavurması Nasıl Yapılır? in it
Patates Kavurması Nasıl Yapılır? in it
Patates Kavurması Nasıl Yapılır? in it
Patates Kavurması Nasıl Yapılır? in it
Patates Kavurması Nasıl Yapılır? in it
Patates Kavurması Nasıl Yapılır? in it
Patates Kavurması Nasıl Yapılır? in it
Patates Kavurması Nasıl Yapılır? in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 230 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim