Pastane Usulü Tuzlu Kurabiyeler

MALZEMELER:

  • 125 Gr. Margarin
  • 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
  • 1 Çay Bardağı Yoğurt
  • 2 Adet Yumurta (1 Tanesinin Akı İçine Sarısı Üzerine)
  • 1 Tatlı Kaşığı Mahlep
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 1 Çay Kaşığı Şeker
  • 1 Paket Karbonat
  • 1/2 Limon Suyuun (5-6 Arası)

ÜZERİ İÇİN:

  • 1 Adet Yumurta Sarısı
  • 1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
  • 1 Çay Kaşığı Pekmez
  • Çörek Otu

HAZIRLANIŞI:

Yoğurma kabına un hariç bütün malzemeleri koyup harmanlayalım ve kontrollü olarak yavaş yavaş unu ekleyip yumuşak bir hamur oluncaya kadar yoğuralım.

Not: yoğurma kabına yumurtaları eklerken bir tane yumurtanın akı ile sarısını ayırmayı unutmayın.

Hamur içinden parçalar kopartıp kurabiye kalıplarıyla veya elinizle istediğiniz şekli vererek yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim.

Kase içine yumurta sarısını sıvı yağı ve pekmezi karıştırıp bütün kurabiyelerin üzerine fırçayla sürdükten sonra çörek otunu ve susamı serpiştirelim.

Önceden ısıtılmış fırında 180 °derecede kızarana kadar pişirip fırından hemen çıkartalım. (fazla beklerse acı oluyor)

İlk sıcaklığı çıkınca servis tabağına alıp afiyetle yiyebilirsiniz 👌😋☕

Pastane Usulü Tuzlu Kurabiyeler hazır.

Yapacak olanlara afiyet olsun.


Pastane Usulü Tuzlu Kurabiyeler
Pastane Usulü Tuzlu Kurabiyeler
Pastane Usulü Tuzlu Kurabiyeler

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 344 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Selin'in Tarifleri
1 ay önce

harika elinize sağlık

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim