Pastane Usulu Acıbadem Kurabiyesi

MALZEMELER:

  • 140 Gr. Badem Tozu (Fındık Tozu)
  • 190 Gr. Şeker (1su Bardağı)
  • 85 Gr. Yumurta Beyazı (2 Büyük Yumurta)
  • 1 Çorba Kaşığı Limon Suyu
  • 1 Tatlı Kaşığı Nişasta

HAZIRLANIŞI:

Pastane Usulu Acıbadem Kurabiyesi Tarifi için,

Badem tozunu, şekeri, yumurta beyazını bir tencereye alalım.

Kısık ateşte şeker eriyene kadar  karıştırılır.   

Karışım mermer tezgaha alınır ve karıştırılarak soğutulur.

Limon suyu ve nişasta ilave edilir  ve karıştırılır.

Sıkma torbasına alınır ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye yuvarlaklar şeklinde sıkılır (resimdeki gibi) 

130 °C fırında pişirilir.

Piştiğini üstünde oluşan çatlaklardan anlaşılır.  

Kurabiyelerin yağlı kağıttan kolay çıkması için altına 1-2 dk. nemli bir bez serilirse daha kolay kurabiyeler ayrılır.

Pastane Usulu Acıbadem Kurabiyesi hazır.

Afiyet olsun!

Pastane Usulu Acıbadem Kurabiyesi in it
Pastane Usulu Acıbadem Kurabiyesi in it
Pastane Usulu Acıbadem Kurabiyesi in it
Pastane Usulu Acıbadem Kurabiyesi in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 250 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Cemre
12 ay önce

elinize sağlık

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim