Pastane Şekerparesi Tarifi

MALZEMELER:

  • 125 Gr. Eritip Soğumuş Tereyağı
  • 2 Yumurta ( Birinin Sarısı Üstüne)
  • 1 Çay Bardağı İrmik
  • 1 Çay Bardağı Şeker
  • 1 Paket Vanilya
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • Un

ŞERBET İÇİN:

  • 3,5 Su Bardağı Şeker
  • 4 Su Bardağı Su
  • 1/2 Limon

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Pastane Şekerparesi Tarifi için önce bir yumurtanın sarısını üstüne sürmek için ayırıyoruz.

Diğer bütün malzemeleri yoğurma kabına alıyoruz kontrollü un ekleyerek yumuşak bir hamur yapıyoruz. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yassı  bir şekil verip tepsiye diziyoruz. Üstüne yumurta sarısı sürüp bıçakla çizik atıyoruz . 

Bu sırada şerbeti de hazırlamak için 3,5 su bardağı şeker ile dört su bardağı suyu kaynayana kadar karıştırıp, kaynamaya başlayınca altını kısıp limonunu da sıktıktan sonra tatlı pişene kadar kısık ateşte şerbeti kaynatıyoruz . 

Tatlımızı 180° fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Bu sırada hem tatlı hem şerbet hazır olduğuna göre tatlıyı fırından çıkarıyoruz .

1 dakika ilk sıcağı çıkana kadar bekleyip sıcak şerbeti döküyoruz . Cosss sesini duymanız gerekiyor. Şerbeti dökerken bir çay bardağı kadar ayırın, çünkü tatlı hemen şerbeti çeker daha sonra kalan şerbeti tekrar üstüne gezdirirsiniz. 

Pastane Şekerparesi hazır.

Afiyet olsun...

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 560 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Asena Doğrul
Asena Doğrul 4 yıl önce

süper bir paylaşım olmuş, ellerinize sağlık

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (2)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim