Pankek Tarifi
MALZEMELER:
- 2 Yumurta
- 3 Yemek Kaşığı Şeker
- 1 Su Bardağı Süt
- 1.5 Su Bardağı Un
- 1 Paket Kabartma Tozu
- Portakal Kabuğu Rendesi Ben Çok Yakıştırıyorum Yoksa Vanilya
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Pankek tarifi için önce yumurta ve şekeri mikserle çırpıp sonra sütünü ununu ve kabarma tozunu eleyip çırpıyoruz.
Kek kıvamı gibi olacak.
Portakal kabuğu rendeleyip tekrar çırpıyoruz.
Çok az yağ gezdirdiğimiz teflon tavada büyük bir kaşık dökerek yayılması için kaşığın arkasıyla istediğimiz büyüklükte daire yapıyoruz.
Üzeri göz göz olunca ters çeviriyoruz.
İster şokella isterseniz balla servis edebilirsiniz.
Afiyet şeker olsun
