Padişah Hoşafı

Padişah Hoşafı Tarifi için su ve şekeri bir tencereye alalım ve orta ateşte pişirelim. 

Şeker eriyince birkaç parçaya kesilmiş inciri tencereye ekleyelim. 

İncirin çekirdekleri suyun üzerine çıkmaya başlayınca ince kabukları alınmış baden ve antep fıstığı katalım. 

15 dakika sonra tencereye karanfil, kuru üzüm, doğranmış kayısı ve erik ekleyelim. 

Kuru meyveler şişene kadar karışımı pişirelim. 

Soğuk olarak servis edelim.

Padişah Hoşafı hazır.

Afiyet olsun.