Ocakta Pişen Fincanda Kek

MALZEMELER:

  • 1 Yumurta
  • 1,5 Çay Bardağı Toz Şeker
  • 1 Çay Bardağından 1 Parmak Eksik Sıvı Yağ
  • 1 Çay Bardağı Süt
  • 1 Yemek Kaşığı Tepeleme Kakao
  • 1 Portakal Kabuğu Rendesi
  • 1 Paket Vanilya
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 3 Çay Bardağı Un

ÜZERİ İÇİN:

  • Çikolata Sosu
  • Krem Şanti

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Ocakta Pişen Fincanda Kek tarifi için öncelikle yumurta ve şeker beyazlaşana kadar çırpılır. Sonra süt, sıvı yağ koyulur sonra portakal kabuğu rendesi, kakao, vanilya, kabartma tozu ve un eklenerek çırpılır. Kek kıvamına gelince margarinle yağlanmış fincanlara paylaştırılır. Benim 12 adet fincan kekim çıktı.

Geniş bir tencereye koyulur, sığmazsa iki ayrı tencerede pişirilmek üzere yerleştirilir. Fincanların yarısından biraz az su koyulur sonra tencerenin üzerine havlu yada tencereyi örtecek büyüklükte bez örtülür. Sarkan bez ya da havlu kapağın üzerinde toplanır, kaynamaya bırakılır.

Kaynayınca ocağın altı en kısığa alınır ve 15 dk kapağı açılmadan pişirilir.
Bu arada çikolata sosunu 2 su bardağı sütle pişirip soğutalım ve krem şantiyi de tarifine göre hazırlayalım.

Kekler piştikten sonra 5 dk daha tencerede bekletir, sonra bir tepsiye fincanlar ters çevrilir çıkarılır, çıkmayan olursa soğuyunca çıkacaktır. Fincanları margarinle yağladıktan sonra çıkmama gibi bir şansı yok, en azından ben hiç öyle bir sorun yaşamadım. Sonra istediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz. Ocakta Pişen Fincanda Kek ler hazır.
Yapım aşamalarını resimleyemedim ama en anlaşılır şekilde anlatmaya çalıştım, bir daha ki yapımım da resim göndereceğim zaten bir çoğumuz nasıl yapıldığını biliyoruz. Kolay gelsin. 

Afiyet olsun.

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 357 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim