Nutellalı Sıvı Yağlı Pastane Poğaçası

MALZEMELER:

  • 2 Adet Yumurta (1 Sarı Yüzü İçin Ayrılacak)
  • 1 Su Bardağı Ilık Süt
  • 1 Su Bardağı Ilık Su
  • 1 Paket Kuru Maya
  • 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 1 Yemek Kaşığı Şeker
  • Aldığı Kadar Un (Yaklaşık 5 Su Bardağı)

İÇİ İÇİN:

  • Nutella

ÜZERİ İÇİN:

  • Yumurta Sarısı
  • Zeytinyağı
  • Susam
  • Çörek Otu

HAZIRLANIŞI:

İlk olarak un hariç bütün malzemeler yoğurma kabına alınır ve karıştırılır.  

Daha sonra un kontrollü olarak ilave edilir ve yoğrulur.  

Çok yumuşak hafiften ele yapışan bir hamur yapılır.

Hamurun üzeri temiz bir bezle kapatılır ve 40 dk. Mayalanması için oda sıcaklığında beklemeye alınır.

Mayalanan hamur az un serpilmiş tezgaha alınır ve şöyle bir toparlanır.

Eşit parçalara ayrılan ve yuvarlanan hamur elle bastırılarak açılır ve 1 tatlı kaşığı nutella konularak kapatılır.

Bütün hamur bu işlemden geçirilir ve tepsiye alınır.

Yumurta sarısının içerisine zeytinyağı konulur ve karıştırılır.

Bütün hazırlanan hamurun üzerine yumurta sarısı sürülür ve susam ve çörek otu serpilir.

Önceden ısıtılmış fırında 180 °C de yaklaşık 20-25 dk. Pişirilir.

Kontrollü olarak pişirin ;)

Pişen poğaçalar biraz soğuması ve içini çekmesi için kenara alınır.  

afiyet olsun. !:))

Nutellalı Sıvı Yağlı Pastane Poğaçası in it
Nutellalı Sıvı Yağlı Pastane Poğaçası in it
Nutellalı Sıvı Yağlı Pastane Poğaçası in it
Nutellalı Sıvı Yağlı Pastane Poğaçası in it
Nutellalı Sıvı Yağlı Pastane Poğaçası in it
Nutellalı Sıvı Yağlı Pastane Poğaçası in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 285 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Pelin'in Dünyası
10 ay önce

elinize sağlık

ALev türkeN   ツ
10 ay önce

teşekkür ederim :))

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (8)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim