Nohutlu Buğday Çorbası

Merhaba çok kolay ve çok lezzetli olan bir çorba tarifimi paylaşmak istiyorum denemenizi tavsiye ederim buyrun tarife👌👍😋

Nohutlu Buğday Çorbası Tarifi için,

Öncelikle buğdayı akşamdan ıslayalım ve ertesi gün suyunu süzüp yıkayalım.

Buğdayı iki üç saat önceden de ıslatıpda yapabilirsiniz sadece pişme süresi biraz uzamış olur o kadar :)))

Tencereye buğdayı ve suyu döküp buğdaylar yumuşayıncaya kadar pişirelim.

Bu arada terbiyesi için malzemeleri derin kabın içinde pürüzsüz oluncaya kadar karıştırıp kenarda bekletelim.

İçine haşlanmış nohutları alıp karıştıralım ve ocağın altını kısalım.

Terbiyenin içine çorbanın suyundan iki üç yemek kaşığı dökerek karıştıralım.

Terbiyeyi çorbanın içine yavaş yavaş döküp hızlıca karıştıralım ve bir taşım daha kaynatarak tuzunu ekleyip ocağın altını kapatalım.

Tavada tereyağı naneyi ve pulbiberi kızdırıp çorbanın üzerine gezdirelim biraz dinlendirdikten afiyetle yiyebilirsiniz. 💕

Nohutlu Buğday Çorbası hazır.