Nişastalı Leziz Poğaça

MALZEMELER:

  • 1.5 Yemek Kaşığı Kuru Maya
  • 2 Su Bardağı Ilık Süt
  • 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
  • 1 Yumurta Akı(Sarısı Üzerine)
  • 1 Yemek Kaşığı Tuz
  • 2 Yemek Kaşığı Şeker
  • 1.5 Su Bardağından Biraz Az Nişasta
  • Aldığı Kadar Un

HAZIRLANIŞI:

Nişastalı Leziz Poğaça tarifi için önce ılık sütün yarısı  ile mayayı eriterek poğaça hamurumuza başlıyoruz. 

Birazcık köpük köpük olmasını bekliyoruz. 

Ardından kalan sütü, yumurta akını, yağı, tuz ve şekeri ekleyip karıştırırız.

Ardından nişasta ve unu aşama aşama ekleyip hamuru yoğuruyoruz. 

Hamurumuzun üzerini strech film ile sarıp sıcak bir ortamda üzerine örtü örterek mayalanmaya bırakıyoruz. 

Mayalanma işlemi gerçekleştiğinde hamurdan küçük parçalar koparıp iç malzemesini ekliyoruz ( zeytin,peynir,patates,kıyma,kaşar vb.)

Şekil verip tepsiye diziyoruz. Biraz da tepside mayalandırdıktan sonra 200 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz 

Oldukça kabaran bir poğaça o yüzden tepsiye aralıklı dizmeniz önerimdir.

Nişastalı Leziz Poğaça servise hazır.

Afiyet olsun.

Nişastalı Leziz Poğaça in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 266 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim