3 2 1 Poğaça Tarifi

3 2 1 POĞAÇA MALZEMELERİ:

  • 3 Paket Kabartma Tozu
  • 2 Su Bardağı Yoğurt
  • 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
  • 1 Adet Yumurta (Akı İçine Sarısı Üzerine)
  • 1 Tatlı Kaşığı Sirke
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 1 Çay Kaşığı Şeker
  • 7-7.5 Su Bardağı Un (Kontrollü Eklenecek)

ÜZERİ İÇİN:

  • 1 Adet Yumurta Sarısı
  • Susam

3 2 1 POĞAÇA HAZIRLANIŞI:

Merhaba yiyenlerden tam not alan şahane bir poğaça tarifi paylaşmak istiyorum👌😋

3 2 1 Poğaça Tarifi için,

Karıştırma kabına öncelikle yağı yoğurdu yumurta akını alıp güzelce karıştıralım

Üzerine kabartma tozlarını sirkeyi tuzu ve şekeri döküp tekrar karıştırdıktan sonra içine yavaş yavaş unu dökerek yoğurmaya başlayalım.

Hafif ele yapışacak şekilde bir hamur elde edinceye kadar unu ekleyip yoğurduktan içinden mandalina büyüklüğünde parçalar alıp elimizde yuvarlayalım.

Peynirli yapacaksanız yuvarladıktan sonra üzerine bastırıp ortasına peyniri koyup kenarlarından kapatarak şekil verdikten sonra fırın kabına dizelim.

Ben bir kısmını sade bir kısmını da peynirli yaptım her iki şekilde de yapabilirsiniz tercih sizin :)) 

Üzerlerine yumurta sarısını sürüp susamı serpiştirelim önceden ısıtılmış fırında 180 °C de alt üst kızarana kadar pişirelim.

Sıcak sıcak afiyetle çayın yanında yiyebilirsiniz.

3 2 1 Poğaça hazır.

Afiyet olsun!

3 2 1 Poğaça Tarifi
3 2 1 Poğaça Tarifi
3 2 1 Poğaça Tarifi
3 2 1 Poğaça Tarifi
3 2 1 Poğaça Tarifi
3 2 1 Poğaça Tarifi
3 2 1 Poğaça Tarifi
3 2 1 Poğaça Tarifi
3 2 1 Poğaça Tarifi
3 2 1 Poğaça Tarifi
3 2 1 Poğaça Tarifi

3 2 1 POĞAÇA YAPIMININ PÜF NOKTALARI:

1. Bütün malzemeyi aynı anda yoğurma kabına alıp karıştırmayın. Malzemeleri tarifte belirlenen sıra ile ekleyerek yavaş yavaş yourun.

2. Doğru kıvamı yakalamak için unu azar azar ve sürekli yoğurarak ekleyin. Kulak memesi kıvamında olması gerekiyor hamurumuzun.

3. 180 °C fırında ağır ağır ve kontrollü olarak pişirin. Çok pişmesin pembeleşmesi yeterli doğru lezzet için.

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 245 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Lezzetli Sofralar
2 ay önce

nefis ellerinize sağlık

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (9)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim