3 2 1 Poğaça
MALZEMELER:
- 3 Paket Kabartma Tozu
- 2 Su Bardağı Yoğurt
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- Alabildiği Kadar Un
İÇİ İÇİN:
- 200 Gr Kıyma
- 1 Baş Kuru Soğan
- 1 Tutam Maydonoz
BULAMAK İÇİN:
- 1 Paket Galeta Unu
BAĞLAMAK İÇİN:
- Kalın İp
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
3 2 1 Poğaça Tarifine iç harcımızı hazırlamak ile başlayalım soğuması için.
Sonra yukarıda verilen malzemelerle ele yapışmayacak bir hamur yoğuruyoruz.
Hamuru 16 ya bölüyoruz. Hamurları yuvarlak şekline getirip çay bardağı kadar elimizde açıp ortasına 1 tatlı kaşığı içten koyuyoruz.
Bezelerin her tarafını galeta ununa bulayıp İple bağlayarak şekil veriyoruz.
Yağlı kağıt serilmiş tepsimize serip 180 derecede pişiriyoruz.
3 2 1 Poğaça hazır.
Afiyet olsun.
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
ellerinize sağlık son derece pratik olmuş yanında lezzetli görünümü ve sunumuyla
Çok tşk ederim sevgiler
