Niğde Tava

MALZEMELER:

  • 200 Gr. Kuyruk Yağı
  • 1 Kg. Kuşbaşı (Koyun Ya Da Kuzu Eti)
  • 8-10 Diş Sarımsak(İri Diş Olmalı)
  • 7 - 8 Adet Çarliston Biber
  • 2-3 Şili Biberi(Acı Seviyorsanız)
  • 3 Adet Kabukları Soyulmuş Domates
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pulbiber
  • 1,5 Yemek Kaşığı Salça
  • 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ.
  • 1,5su Bardağı Sıcak Su

HAZIRLANIŞI:

Niğde Tava Tarifi, Niğde Tava Nasıl Yapılır?

Öncelikle fırın tepsimizin altına kuyruk yağlarını diziyoruz. (güveç kapta olursa daha lezzetli oluyor)

Üzerine etimizi ve sarımsaklarımızı yerleştiriyoruz.

180 °C ısınmış fırınımızda 10- 15 dk. pişiriyoruz. 

Daha sonra biberlerimizi iri doğrayıp ekliyoruz. 

Bir 5 dk. daha pişiyor. 

Domatesleri de diziyoruz, en son bir bardak sıcak su içine salça baharat ve tuz ilave edip her yerine döküyoruz. 

Suyunu çekinceye kadar pişiriyoruz.

Niğde Tava hazır.

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 225 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Gonca
1 yıl önce

elinize sağlık çok güzel olmuş

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (1)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim