Nefis Yüksük Çorbası Tarifi
MALZEMELER:
- 1 Kase Mantı
- 1 Kase Haşlanmış Nohut
- 1 Orta Boy Kuru Soğan
- 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
- 1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası
- 1 Fincan Zeytinyağı
- Tuz,karabiber,kuru Nane
- 1 Yemek Kaşığı Nar Ekşisi
- 2 Kase Et Suyu(Yoksa Normal Su Kullanın)
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Nefis Yüksük Çorbası Tarifi için soğanı ince ince doğrayıp tencereye alalım, yağı da ekleyip soğanlar pembeleşene kadar kavuralım.
Salçaları ekleyip kokusu çıkana kadar kavuralım, nanesini de katıp suyu ekleyelim.
Su kaynayınca mantı ve nohutu ekleyelim.
Tuz, karabiber ve nar ekşisini de ekleyip pişirelim.
Dolapta biraz tavuk göğsü vardı ben onu da ekledim çok lezzetli oldu, isterseniz parça et de ekleyebilirsiniz.
AFİYET OLSUN...
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
süper bir paylaşım olmuş, ellerinize sağlık
