Nefis Mercimek Çorbası Tarifi
MALZEMELER:
- 1 Su Bardağı Kırmızı Mercimek
- 1 Adet Soğan
- 1 Adet Sarımsak
- 3 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 1 Adet Tavuk Bulyon
- 1 Çay Kaşığı Kimyon
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 5 Su Bardağı Sıcak Su
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Mercimek Çorbası Tarifi için,
Düdüklü tencerede sıvı yağ, rendelenmiş soğan ve sarımsaklar hafifçe kavrulur.
Üzerine yıkanmış kırmızı mercimek, tavuk bulyon, tuzu ve kimyonu ekleyip bir iki tur karıştırın.
Suyu ilave edip pişmeye bırakın.
Düdüklüden buhar çıkmaya başlayınca kısık ateşte 20 dk. pişirin.
Tel çırpıcı ile karıştırıp servis edebilirsiniz.
Nefis Mercimek Çorbası hazır.
Afiyet olsun!
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
elinize sağlık çok güzel ilk fırsatda deneyeceğim
