Nefis Lazanya

Lazanya Tarifi için domates soğan ve biberi ince ince doğrayın.

Sıvıyağ ile soğanı kavurun.

Kavrulan soğana kıymayı ekleyip kavurmaya devam edin. 

Ardından domatesi ekleyin yumuşadıktan sonra salçayı ve tuz karabiberi ekleyip pişirin.

Piştikten sonra sivri biberleri ekleyip altını kapatın.

Sosunu yapmak için yağ un ve sütü kıvam alana kadar kavurun.

Lazanya yapraklarını haşlanmış suya batırıp çıkarın.

Bir borcama önce beşamel sosu sürün.

Ardından lazanya yapraklarını dizin üzerine beşamel sosu ekleyin ve son olarak kıymalı harcı ekleyin.

Bu işlemi lazanya yaprakları bitene kadar aynı sırası ile tekrarlayın.

Ve son olarak üzerine kaşar peyniri dizip fırına gönderin.

180 derece fırında 20 dakika pişirin.

Eğer tarifin videosunu izlemek isterseniz aşağıya bırakıyorum, afiyet olsun...