Nefis Lazanya

MALZEMELER:

  • 10 Yaprak Lazanya
  • 500 Gr. Kıyma
  • 2 Adet Soğan
  • 1 Adet Domates
  • 2 Adet Sivri Biber
  • 1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
  • 1 Yemek Kaşığı Salça
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz&karabiber
  • Kaşar Peyniri

SOSU İÇİN:

  • 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
  • 4 Yemek Kaşığı Un
  • 3 Su Bardağı Süt

HAZIRLANIŞI:

Lazanya Tarifi için domates soğan ve biberi ince ince doğrayın.

Sıvıyağ ile soğanı kavurun.

Kavrulan soğana kıymayı ekleyip kavurmaya devam edin. 

Ardından domatesi ekleyin yumuşadıktan sonra salçayı ve tuz karabiberi ekleyip pişirin.

Piştikten sonra sivri biberleri ekleyip altını kapatın.

Sosunu yapmak için yağ un ve sütü kıvam alana kadar kavurun.

Lazanya yapraklarını haşlanmış suya batırıp çıkarın.

Bir borcama önce beşamel sosu sürün.

Ardından lazanya yapraklarını dizin üzerine beşamel sosu ekleyin ve son olarak kıymalı harcı ekleyin.

Bu işlemi lazanya yaprakları bitene kadar aynı sırası ile tekrarlayın.

Ve son olarak üzerine kaşar peyniri dizip fırına gönderin.

180 derece fırında 20 dakika pişirin.

Eğer tarifin videosunu izlemek isterseniz aşağıya bırakıyorum, afiyet olsun...

VİDEO:

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 498 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim