Nefis Kıbrıs Tatlısı Tarifi
MALZEMELER:
- 3 Adet Yumurta
- 1/2 Su Bardağı Şeker
- 1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Su Bardağı Hindistan Cevizi
- 1 Su Bardağı Galeta Unu
- 1 Su Bardağı Ceviz
ŞERBETİ İÇİN:
- 2 Su Bardağı Su
- 1.5 Su Bardağı Şeker
- 1 Paket Vanilya
KREMASI İÇİN:
- 1 Lt. Süt
- 1 Su Bardağı Nişasta
- 1/2 Su Bardağı Şeker
- 1 Paket Krem Şanti
- 1 Paket Vanilya
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
RESİMLİ ANLATIM :
Merhaba arkadaşlar şerbetli ve muhallebili tatlıların en güzeli en uyumlusu en lezzetlisi muhteşem bir tatlı ısrarla denemenizi bu lezzeti tatmanızı öneririm. LEZZETİ GARANTİ
Nefis Kıbrıs Tatlısı Tarifi için önce karıştırma kabına yumurta ekleyip köpük köpük oluncaya kadar çırpalım, ardından şekeri ekleyip karıştıralım.
Sıvı yağ, hindistan cevizi, galeta unu, ceviz içi, kabartma tozunu sırasıyla ekleyip çırpalım. Yağlanmış borcama yayalım.180 C fırında pişirelim.
Kek pişerken şerbeti hazırlayalım. 2 su bardağı su ile 1.5 su bardağı şeker kaynayıp koyulaşıncaya kadar pişirilir. Koyulaşan şerbete vanilya ilave edip karıştırılır.
Fırından çıkan sıcak keke sıcaklığı gitmiş şerbeti dökelim ve bekletelim.
Bu arada kremasını hazırlayalım.
Tencereye sütü, nişasta ve şekeri ekleyip karıştıralım. Ocağın altını açalım, koyulaşıncaya kadar karıştıralım.
Kremamız katılaşınca ocaktan alalım ve 1 paket kremşanti ile 1 paket vanilya ilave edip mikser ile 3 dakika çırpalım.
Kekin üzerine yayalım soğumasını bekleyelim.
Ardından buzdolabına kaldıralım.
Kıbrıs tatlımız bir gün önceden yapılırsa daha lezzetli ve kıvamı daha güzel oluyor, acilen yapacaksanız en az 3 saat dolapta dinlendirelim, servis edelim
Afiyet olsun
in it
