Nefis Kedidili Muzlu Rulo Pastası
MALZEMELER:
- 1 Paket Kedidili (İçinden 24 Tane Çıkıyor)
- 3 Su Bardağı Süt
- 1 Adet Yumurta Sarısı
- 3 Dolu Dolu Yemek Kaşığı Un
- 5-6 Yemek Kaşığı Toz Şeker
- 2 Paket Vanilya
ARASI İÇİN:
- 2 Adet Muz (Veya Başka Bir Meyve De Olabilir)
KEDİDİLİNİ ISLATMAK İÇİN:
- 1 Su Bardağı Ilık Süt
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Nefis Kedidili Muzlu Rulo Pastası için,
Önce masaya 2 sıra streç seriyoruz.
Ilıtılmış süte kedidilini 1 tur çevirip, strecin üzerine diziyoruz.
Sonra üzerini de streçle kapatıp yumuşamasını sağlıyoruz.
Tencereye un, şeker, yumurta sarısı ve sütü ekleyip, muhallebi kıvamına gelene kadar pişiriyoruz.
Üzerinin kaymak tutmaması için, ara ara karıştırarak, ılımaya bırakıyoruz.
Daha sonra mikserle iyice çırpıp, kedidilinin üzerine yayıyoruz.
Ortasına muzu yerleştirip, rulo sarar gibi iki ucunu tam ortada birleştiriyoruz.
Tekrar streçleyip en az 2-3 saat buzdolabında bekletiyoruz.
Servis ederken istediğimiz gibi süslüyoruz.
Nefis Kedidili Muzlu Rulo Pasta hazır.
Afiyet olsun 🌹 🍃
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
