Nefis Elmalı Turta Nasıl Yapılır

HAMURU İÇİN:

  • 250 Gram Margarin Veya Tereyağı
  • 1 Çay Bardağı Sıvıyağ
  • 1 Çay Bardağı Yoğurt
  • 1 Yemek Kaşığı Pudra Şekeri
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • Alabildiği Kadar Un

TURTANIN ARASI İÇİN:

  • 5 Adet Elma
  • 5 Yemek Kaşığı Şeker
  • 1 Paket Meyve Kurusu
  • 3 Yemek Kaşığı Kuru Üzüm
  • 1 Tatlı Kaşığı Tarçın
  • 1 Su Bardağı Ceviz
  • 1 Yumurta Sarısı
  • Yeşil Fıstık Tozu
  • 3-4 Yemek Kaşığı Herhangi Bir Reçelin Suyu

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Lezzetiyle tam not alan turtanın ilk önce arasına koyacağımız harcını hazırlıyoruz

Elmaların kabuğunu soyup rendeliyoruz, bir tavaya alıyoruz

Üzerine şekerini ilave edip elma suyunu çekene kadar pişiriyoruz

Meyve kurusu,ve kuru üzümü ilave edip karıştırıyoruz ve ocaktan alıyoruz

Tarçın ilave ediyoruz ve soğumaya bırakıyoruz

Soğuyan elmalı harca iri dövülmüş ceviz koyup karıştırıyoruz

Hamuru için da sıcaklığındaki margarin veya tereyağını bir kabın içine alıyoruz

Üzerine sıvıyağ, yoğurt ve pudra şekeri ilave edip elimizle mıncıklıyoruz

Kabartma tozu ve azar azar un ilavesi ile birlikte kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz

Hamuru iki eşit parçaya bölüyoruz

Tezgaha un serperek merdane yardımıyla yuvarlak formda açıyoruz

Yağlanmış tart kalıbına alıyoruz, üzerine elmalı harcı döküyoruz

Kalan hamuru tezgah üzerinde açıyoruz ruletle şerit şeklinde hamurlar kesiyoruz, kafes şeklinde elmalı harcın üzerine koyuyoruz

Yumurta sarısı sürüp 180 C önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişiriyoruz

3-4 yemek kaşığı reçel suyunu bir cezveye alıp ısıtıyoruz

Fırından çıkan sıcak turtanın üzerine fırça ile reçel suyunu sürüyoruz

Yeşil fıstık tozu döküyoruz

Dilimlere bölüp çay veya kahve yanında servis yapıyoruz

Nefi Elmalı Turta hazır

Afiyet olsun

RESİMLİ ANLATIM :

Nefis Elmalı Turta Nasıl Yapılır in it
Nefis Elmalı Turta Nasıl Yapılır in it
Nefis Elmalı Turta Nasıl Yapılır in it
Nefis Elmalı Turta Nasıl Yapılır in it
Nefis Elmalı Turta Nasıl Yapılır in it
Nefis Elmalı Turta Nasıl Yapılır in it
Nefis Elmalı Turta Nasıl Yapılır in it
Nefis Elmalı Turta Nasıl Yapılır in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 425 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim